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大水灌溉對果樹到底好不好

大水灌溉對果樹到底好不好

發布日期:2019-06-22 作者:網絡 點擊:

大水灌溉对果树好不好

多年來,許多專家和技術人員一再主張果園不能大水漫灌,但大水灌溉仍然十分普遍,其原因是發人深省的。


首先是思想認識問題。我一直認爲,搞好各項技術推廣的關鍵在于人們對大水灌溉問題的思想認識,許多果農沒有意識到洪水灌溉的危害性。著名果樹專家張立新說,許多果農對灌溉問題的理解有偏差。他們沒有意識到灌溉是爲了"澆灌樹木"而不是"澆水的土地。"在一些地方,即使是在名字上,這也是真的-"去吧,給土地澆水。


許多果農受到小麥、玉米等農田作物管理的影響,因爲田間作物一般都是大水灌溉,理所當然地認爲果樹也可以淹水灌溉,但我不知道,果樹的根系、生長規律、需水量特征與田間作物有很大不同,采用大水灌溉,對果樹有許多不利之處。


第二,存在方法問題。許多果農無力投資于滴灌、滲灌和其他現代灌溉方法,但不知道一些簡單實用的灌溉方法。除了過度的大水灌溉,許多果農不知道如何灌溉。


也有一些果農由于勞動有限,告訴他怎麽做,他怕麻煩,尤其是在農忙季節,更不能做,或者水很簡單,開關一開就開了。

大水灌溉对果树好不好

要提倡果農實行節水灌溉,不再實行大水灌溉,首先要解決果農的思想認識問題,然後再談洪水灌溉問題。果樹不需要那麽多水果樹在一定程度上需要水,太多太少是不好的。我們知道,土壤是水、肥、氣、熱的複合體,良好的土壤元素有合適的比例,如果水分過多,必然會影響其他三個方面,水分過多,土壤滲透性變差,果樹根系會感到呼吸困難,嚴重的根系也會導致根系死亡;當水分過多時,很難提高土壤溫度,較低的溫度不利于果樹的生長,此外,一些流動養分也會隨水流失或滲入深層土壤。因此,果樹不需要太多的水分,一般來說,土壤含水量最高可達田間持水量的45%,可以滿足果樹的需要。對于一些興旺發達的樹木,有時需要適度控制水分,以利于果樹開花。


在這方面,中國著名果樹專家魏欽平教授做了這樣一個有趣的實驗,就是把一棵蘋果樹種在四個方形花盆的中間,即把果樹的根分成四個部分澆水。結果表明,一次一盆(即四分之一澆水)的果樹營養生長小,易形成花。每次四盆花盆澆水,果樹(即四分子四澆水)生長很大,枝葉茂盛,但很難形成花。試驗結果表明,適度控制灌水可以達到理想的效果。


2.大水灌溉很容易導致果樹表面吸收根的死亡。


我們知道,在果樹根際超過30厘米的表土中有大量吸收根。吸收根是什麽?它是毛細根上的白色根,只有幾毫米長,是吸收根,而這個最不顯眼的小東西是果樹的命脈。這些根系對環境變化非常敏感,地表土壤中溫度、幹旱、洪水等的變化會導致根系死亡。結果表明,淹灌後表層土壤的吸收根常因土壤的通氣量、溫度和含水量的變化而死亡。這些根的死亡將導致暫時缺乏營養的果樹,直到新的吸收根生長。因此,淹灌後,一些果樹會出現黃葉或落果等現象。


3.大水灌溉會破壞土壤團聚體的結構,導致土壤固結。


大水灌溉對土壤侵蝕和壓實有很強的影響。洪水灌溉使土壤中的空氣膨脹,土壤處于缺氧環境,一些根和土壤微生物因缺氧而死亡,土壤的團聚體結構也會被破壞,導致土壤固結。


4.大水灌溉會減緩地溫的升高,影響根系的生長,延緩蘋果的成熟期。


尤其是在春季,由于較高的水比熱,果園洪水灌溉後,地溫上升緩慢。低溫直接影響果樹根系生長和土壤微生物活性,延緩果樹開花時間,延緩蘋果成熟時間,尤其是中早熟蘋果。


5.大水灌溉容易傳播疾病,如腐爛。


許多病菌,如腐爛病,隨水傳播。在果園大水灌溉後,許多種類的病菌,如腐爛病菌,會流向每棵果樹的根和莖,這種情況會感染健康的果樹,導致腐爛病的流行。


6.大水灌溉很容易使果樹茂盛生長,因此很難形成花朵。


大水灌溉後,由于果樹吸收的水分過多,營養生長大大增強,有大量的條紋,新梢繁茂而又長。新梢的生長將消耗過多的光合營養和礦質營養,分配給果實、根系和花芽的營養將相對減少,果實難以生長,花芽難以形成,根系生長受到抑制;新梢過長,營養積累變差,枝條不飽滿,抗性降低;同時,光退化、無效枝條和葉片增加,光能利用率降低,各種病蟲害易于傳播。


七.大水灌溉造成的水和養分浪費


據調查,大水灌溉需要120多噸水,使用水肥一體化技術可以節省75%以上的水。對于水資源非常稀缺的國家,提倡節水灌溉和反對洪水灌溉尤爲重要。它還可以爲果農節省大量資金。此外,土壤中的一些礦物養分會在深層土壤中流失或滲透(果樹無法利用),從而造成大量養分浪費。


  通過上面分析,我們可以看出,大水漫灌完全是一個“出力不討好”的措施,所以,我們在實際生産當中,千萬不要再進行大水漫灌了。那麽,果園采用什麽樣的方法進行灌溉才能避免上述問題取得良好效果呢?我這裏介紹一種國家蘋果産業技術體系推廣的“起壟覆蓋,溝灌生草”技術,供大家參考。


  果園開溝灌溉簡稱溝灌,是果園節水灌溉的新方法。一般開溝與起壟配合進行,在果樹樹冠外圍投影下方順著行間方向,在樹行兩側各挖1條深寬各20公分左右的灌水溝,將開溝取的土覆蓋樹盤,同時在樹盤起壟,一般建議老果園壟高10-20公分,新栽園20-30公分,樹下高,行間低,壟寬1-1.2米,處理時間可以結合秋天施用基肥進行。壟上覆草或者用黑色地膜覆蓋。在果樹的行間可以進行生草,草長到一定程度刈割後覆蓋樹盤。


  處理好以後,灌溉的時候可以順著小溝進行灌溉,而且,每次灌溉只灌果樹的一面的小溝。這種灌溉方法與大水漫灌相比,每次至少節水75%以上。果實可溶性固形提高1-2度,同時可以防止采收前果實裂果,控制樹體旺長。


  溝灌時僅灌溉果樹吸收根的集中分布區,灌溉水能夠發揮較大的效用。果樹根際的30-60公分的中層土壤是主要爲果樹提供水分的土層,溝灌時灌溉水經溝底、溝壁滲入這一土層,表層土壤結構不會遭到破壞,土壤透氣性好,有利于土壤微生物的活動。溝灌時水不直接流到果樹根頸部,可有效防止根頸部病害的傳播。另外,溝灌時果樹樹幹周圍的空氣濕度低,可以減輕枝幹粗皮病、樹冠下部果實輪紋病等的危害。


  “起壟覆蓋,溝灌生草”技术简单、投资低(不到设施节水的1/10)、果农易接受;可以有效降低土壤蒸发和果树蒸腾,降低水肥流失。果树多年生、根系庞大,利于实施,并具有一次建成,多年使用特点,这是大田作物不具备的。(国家苹果产业技术体系西安综合试验站 史继东)


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